Ключевой критерий автоматизации – скорость обслуживания и возможность взвешивать порции. Компактное и удобное рабочее место и сканер для маркированных блюд тоже улучшат отдачу. Также важным функционалом будет интегрированная оплата банковскими картами, плюс возможность принимать различные бесконтактные карты (пропуска) сотрудников (например, в бизнес-центре) для оплаты обедов и их учет. Ниже – минимальные и дополнительные, достаточно важные для качественной концепции, элементы.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ НА {АЙКО}МАТИЗАЦИЮ СТОЛОВОЙ
Минимально понадобится одна касса — комплект, состоящий из:
Терминала
Классический pos-моноблок или планшетный моноблок
Фискального регистратора
С узкой, но лучше с широкой лентой
Денежного ящика
Скорее всего малого, но есть и большие
Программных модулей iikoFront, iikoOffice
* для работы с системой iiko необходим хотя бы один компьютер с Windows (собственный, либо купленный у нас)
Стоимость минимального комплекта для запуска iiko в столовой — 44 900 рублей.
Дополнительно:
Для ускорения оплаты:
— Программный модуль iikoCheckOut (для интеграции банковского терминала в кассовую систему)
Для организации рабочего места:
— Специальный кронштейн для кассового терминала (опционально – с креплением и для банковского терминала)
— Специальный денежный ящик flip-top (интегрируется в кассовую стойку)
Для информирования гостя и соблюдения правил торговли:
— Программный модуль iikoCustomerDisplay (позволяет отображать на экране перед гостем состав заказа и итоговую стоимость – это требование законодательства при торговле без оформления счета к заказу)
— Дополнительный дисплей к терминалу (минимально – цифро-буквенное табло)
Для ускорения оформления продажи:
— 2D-сканер (для работы с маркированной готовой продукцией)
Контроль остатков на раздаче и сроков хранения, маркировка:
Программный модуль iikoShelfManager (дает возможность отслеживать количество оставшихся на раздаче готовых блюд и заготовок, уведомляет о блюдах или заготовках, сроки годности которых подходят к концу, печатать этикетки для готовой фасованной продукции)
Для контроля руководителем и инвестором:
Программный модуль iikoDashboard или SmartReport (анализ и отчетность о работе на экране iPhone/Android с помощью удобного графического интерфейса)
Для оплаты сотрудниками бизнес-центра:
— Программный модуль iikoCard (платежные карты, накопление баллов, учет питания по картам)